一定发_edf娱乐官网_www.dafa888.com

当前位置:一定发 > 一定发 >

盘点重庆那些“稀奇古怪”的美食

时间:2018-05-15 17:28来源:未知 作者:Admin 点击:

  山城重庆,不仅有着错落有致的建筑,大江大河的山水韵味,还有各类让人垂涎欲滴的美食,——如火锅、烤鱼、江湖菜等,还有那些让人目不暇接的各色小吃,如酸辣粉、麻花、桃片等,也有一些听起来“稀奇古怪”吃着却异常美味的“怪”小吃。

  醪糟哪里都有,可它的做法有点怪,与一般常见的醪糟不同,油醪糟是放猪油加其他辅料一起煎煮而成,第一次听说名字时觉得味道应该很怪,但吃过之后才发现味道很不赖,更重要的是与一般醪糟相比,它更浓香四溢。

  麻辣咸鲜甜,怪味胡豆是享誉全国的特色小吃,集麻、一定发辣、甜、咸、鲜、酥为一体,独有的风味让其成为不少人的心头好,而且还衍生除了怪味花豆之类的食品,但怪味胡豆却一直都是经典。

  绿色健康食品,第一次听这个名字时,以为是斑鸠炖豆腐,后来才知道它是用斑鸠叶作为原料,经过简单加工而成的天然绿色食品,吃起来鲜嫩爽滑。

  此格格非彼格格,第一次听万州格格的时候,充满了好奇:究竟是什么美食,看过之后才知道,其实就是袖珍蒸笼所做的蒸菜,之所以叫“格格”是因为当地的方言,色香味俱全的“格格”可是非常美味的。

  听说超好吃,糯米油棕是南川金佛山一带的小吃,棕皮酥脆,粽肉柔和,糍糯鲜香,因形状是三角锥体,像玉米棒子,故又称“玉黍”。

  灰豆腐是苗族的智慧结晶,将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成,外形鼓胀、内里松软如海绵,不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲,经过烹饪后还能吸饱汤汁,十分美味。

  山城重庆,不仅有着错落有致的建筑,大江大河的山水韵味,还有各类让人垂涎欲滴的美食,——如火锅、烤鱼、江湖菜等,还有那些让人目不暇接的各色小吃,如酸辣粉、麻花、桃片等,也有一些听起来“稀奇古怪”吃着却异常美味的“怪”小吃。

  醪糟哪里都有,可它的做法有点怪,与一般常见的醪糟不同,油醪糟是放猪油加其他辅料一起煎煮而成,第一次听说名字时觉得味道应该很怪,但吃过之后才发现味道很不赖,更重要的是与一般醪糟相比,它更浓香四溢。

  麻辣咸鲜甜,怪味胡豆是享誉全国的特色小吃,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,独有的风味让其成为不少人的心头好,而且还衍生除了怪味花豆之类的食品,但怪味胡豆却一直都是经典。

  绿色健康食品,第一次听这个名字时,以为是斑鸠炖豆腐,后来才知道它是用斑鸠叶作为原料,经过简单加工而成的天然绿色食品,吃起来鲜嫩爽滑。

  此格格非彼格格,第一次听万州格格的时候,充满了好奇:究竟是什么美食,看过之后才知道,其实就是袖珍蒸笼所做的蒸菜,之所以叫“格格”是因为当地的方言,色香味俱全的“格格”可是非常美味的。

  听说超好吃,糯米油棕是南川金佛山一带的小吃,棕皮酥脆,粽肉柔和,糍糯鲜香,因形状是三角锥体,像玉米棒子,故又称“玉黍”。

  灰豆腐是苗族的智慧结晶,将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成,外形鼓胀、内里松软如海绵,不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲,经过烹饪后还能吸饱汤汁,十分美味。

  ①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

  ② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

  华龙网版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像(最佳浏览环境:分辨率1024*768以上,浏览器版本IE8以上)

  地址:重庆市渝北区金开大道西段106号10栋移动新媒体产业大厦 邮编:401121 广告招商 传真一定发

推荐文章
最近更新